Duchess (5)
Bevanda a base di Vermouth Rosso
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Ingredienti per 1 persona
4 Cubetti Ghiaccio
3 cl Vermouth Rosso
3 cl Vermouth Dry
3 cl Assenzio
Preparazione:
Raffreddate prima il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo più volte.
Poi eliminate l'acqua rimasta sul fondo del bicchiere e versate sul ghiaccio rimasto i due tipi di vermouth e l'assenzio.
Mescolate a lungo con l'apposita asticella e filtrate il cocktail nella coppetta.
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