Duetto di Verdure in Salsa
Contorno a base di Fagiolini
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Fagiolini
300 gr Carote
200 gr Maionese
2 Cucchiai Ketchup
1/2 Cucchiaino Worcester
1 Cucchiaino Senape
Poco Succo di Limone
Preparazione:
Spuntare e lavare i fagiolini; mondare e ridurre a bastoncini le carote.
Lessarli separatamente per 20 minuti.
Mescolare la maionese con il ketchup, il worcester, la senape e poco succo di limone.
Con questa salsa condire le verdure.
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