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Elisir di Latte |
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| Bevanda a base di Latte Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Alcool a 95 Gradi 500 gr Latte 400 gr Zucchero in Polvere 1/2 Limone 1 Stecca Vaniglia |
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 Preparazione: Riponete tutti i componenti della ricetta in un vaso ermetico capace di contenerli, avendo l'avvertenza di introdurre il mezzo limone a piccoli spicchi senza però togliere la scorza.Lasciate macerare per circa due settimane, finché otterrete un macerato dall'aspetto lattiginoso che a quel punto filtrerete. Durante l'operazione di filtraggio evitate di muovere l'imbuto, onde separare la parte caseosa del macerato. Imbottigliate e consumatelo anche fresco. |
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