Farfalle con le Rape
Primo piatto a base di Rape
PopolaritÓ nei Primi piatti: (834 Click)
Ingredienti per 4 persone
320 gr Pasta Tipo Farfalle
500 gr Rape
3 Spicchi Aglio
1 Peperoncino
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Formaggio Pecorino Grattugiato
Preparazione:
Lessate le rape in abbondante acqua salata, toglietele dall'acqua con una paletta forata.
Nell'acqua di cottura delle verdure cuocete la pasta.
In una teglia antiaderente preparate un soffritto con aglio, olio e peperoncino e saltatevi le rape.
Scolate la pasta al dente, passatela nella teglia, saltatela per farla insaporire e servite.
Aggiungete a piacere pecorino grattugiato.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster