Farfalle con Tonno e Piselli
Primo piatto a base di Tonno
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Farfalle
1 Cipolla
350 gr Piselli Surgelati
150 gr Tonno
Olio d'oliva
Sale
Prezzemolo
Preparazione:
Appassire la cipolla affettata sottilmente nell'olio.
Unire i piselli, un bicchiere di acqua e una presa di sale.
Coprire e cuocere a fuoco moderato.
A cottura ultimata unire il tonno a pezzetti e far insaporire per qualche minuto a pentola scoperta.
Unire la pasta scolata al dente e qualche foglia di prezzemolo tritata.
Mescolare e servire.
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