|
Fave a Coniglio |
||
| Contorno a base di Fave Secche Popolarità nei Contorni:
 (1222 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
350 gr Fave Secche Decorticate 1 Spicchio Aglio Origano Olio d'oliva Pepe Nero |
||
 Preparazione: Far ammorbidire le fave per una giornata in acqua fredda, quindi scolarle, ricoprirle di acqua fredda già salata e metterle a cuocere con aglio e origano.Portarle ad ebollizione e farle cuocere per circa 150 minuti a fuoco basso. Quando a fine cottura le fave risultano ben tenere scolare l'acqua di cottura e servirle tiepide con ottimo olio d'oliva a crudo e pepe nero macinato al momento. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Fave e Cicoria pugliesi4 persone. Puglia. Basilicata. Lu.. 2119 Click Fave a coniglio (2) 6 persone. 1481 Click Fave e cicoria (3)
4 persone. 1052 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
