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Fettine di Petto di Pollo alla Valdostana |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Origine: Val D'Aosta |
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Ingredienti per 4 persone
Burro Olio d'oliva Fettine di Petto di Pollo Surgelate Alcune Foglie Salvia Tritata Finemente Sale 1 Fettina Formaggio Fontina 1 Fettina Prosciutto |
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 Preparazione: Mettere del burro e dell'olio in un tegame.A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo. |
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