Fiocchetti alla Contadina
Primo piatto a base di Sedano Bianco
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Ingredienti per 4 persone
Pasta Tipo Farfalle
Sedano Bianco
Prezzemolo
Pinoli
1 Peperone Dolce
Formaggio Caciotta
Sale
Pepe
Olio d'oliva
Preparazione:
Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale.
Quando la pasta Ŕ cotta (al dente), condiscila con questa specie di 'pesto'.
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