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Focaccia con Fegatini di Pollo |
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| Antipasto a base di Fegatini di Pollo Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina 100 gr Latte 100 gr Olio d'oliva 3 Uova 1 Bustina Lievito per Torte Salate 300 gr Fegatini di Pollo 100 gr Cipolla 10 gr Sale Fino Pepe Salvia Tritata |
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 Preparazione: Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte.A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell'olio d'oliva, aromatizzare con la salvia. Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare. |
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