Fresa Abbrustolita
Antipasto a base di Fresa
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Origine: Calabria
Ingredienti per 4 persone
Fresa (focaccia di Farina Integrale)
Olio d'oliva Extra-vergine
Peperoncino Piccante Macinato
Preparazione:
La 'fresa' è una focaccia di farina integrale cotta nuovamente in forno.
Fate biscottare in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.
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