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Frittate Dolci di Uova |
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| Dessert a base di Uova Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 400 gr Pane Raffermo 50 gr Burro 50 gr Zucchero 1 Limone Sale |
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 Preparazione: Sbriciolare il pane e metterlo a mollo.Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero. Mescolare bene. Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina. Cuocere per 5 minuti. Girare la frittata nei due lati. Spolverare con lo zucchero rimasto. |
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