|
Frittelle di Gamberetti (3) |
||
| Secondo di Pesce a base di Gamberetti Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (869 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Gamberetti 3 Uova Farina Sale Olio d'oliva |
||
 Preparazione: Sciacquare i gamberetti e gettarli per pochi istanti in acqua bollente.Scolarli e sgusciarli. Preparare una pastella con 2 uova intere e 1 tuorlo, unire poco per volta la farina fino ad ottenere un composto mediamente denso, salare e unire l'albume montato a neve. Amalgamare i gamberetti alla pastella. Scaldare l'olio in una padella di ferro e quando l'olio sarà fumante versarvi il composto a cucchiaiate. Dorare le frittelle da entrambi i lati e servirle ben calde. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Frittelle di gamberetti 4 persone. Cina. 1083 Click Frittelle di gamberetti (2)
4 persone. 926 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
