Frittelle di Mele e Cannella
Dessert a base di Mele Golden
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Acqua
80 gr Burro
50 gr Zucchero
1 Mela Golden
100 gr Farina
2 Uova
Cannella
Preparazione:
Bollire l'acqua col burro, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene.
Una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova e la mela sbucciata e tagliata a cubetti.
Fare con l'impasto delle palline e friggerle.
Spolverare con la cannella e servire.
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