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Frollini |
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| Dessert a base di Burro Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
100 gr Farina 100 gr Burro 50 gr Zucchero 50 gr Fecola 3 Tuorli d'uova Sode Zucchero a Velo alla Vaniglia |
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 Preparazione: Mescolate burro, zucchero, tuorli sbriciola usando una spatola, perché questo delicato impasto può alterarsi con il calore delle mani.Unite, piano piano, farina e fecola; il composto non essere troppo friabile. Stendete con il matterello una sfoglia spessa. Con la rotella tagliapasta ritagliate tanti rettangoli. Cuoceteli in forno a calore moderato per 20 minuti. Spolverizzateli di zucchero a velo o se preferite, prima d'infornarli, con granella di zucchero. |
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