|
Funghi in Insalata (2) |
||
| Contorno a base di Funghi Ovoli Popolarità nei Contorni:
 (1014 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Funghi Ovoli 3 Cuori Insalata Lattuga Sedano 50 gr Formaggio Groviera 1 Tuorlo d'uovo 1 Acciuga Olio d'oliva Succo di Limone 1 Pizzico Sale |
||
 Preparazione: Gli ovoli sono i funghi migliori per un'insalata, ma sono ottimi, se tenerissimi, anche i porcini.Puliteli, tagliateli a fette molto sottili. Tagliate a pezzetti il sedano, a dadetti il groviera, lavate, asciugate e tagliate i cuori di lattuga. Condite con una salsetta composta di olio, succo di limone, un'acciuga tritata, un rosso d'uovo e un pizzico di sale sbattuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Funghi in umido alla toscana 4 persone. Toscana. 1097 Click Funghi al forno 4 persone. 1060 Click Teste di funghi ripiene
4 persone. 991 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
