Fusilli al Salmone
Primo piatto a base di Salmone
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Fusilli
60 gr Cipolline Fresche
1 scatola Salmone Al Naturale
350 gr Pomodori
Olio d'oliva
1 Foglia Alloro
1 Cucchiaio Vino Bianco
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l'olio.
Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l'alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate.
Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.
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