|
Fusilli alla Toscana |
||
| Primo piatto a base di Formaggio Pecorino Popolarità nei Primi piatti:
 (993 Click) |
|
|
|
Origine: Toscana |
||
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Fusilli 1 Spicchio Aglio 1 Mazzetto Basilico 150 gr Formaggio Pecorino Fresco Toscano 1 scatola Polpa di Pomodoro Non Passata 1 Pugno Ricotta Salata Grattugiata Olio d'oliva Burro Sale Pepe per Decorare: Alcune Foglie di Basilico |
||
 Preparazione: Trita l'aglio molto finemente con il basilico fallo soffriggere con olio e burro in pentola a fuoco lento, facendo attenzione di non cuocerlo troppo a questo punto aggiungi la polpa di pomodoro, aggiusta di sale e pepe e cuoci per pochissimi minuti in modo che il pomodoro non perda il proprio gusto.Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e versala nel sugo che avrai preparato aggiungi il pecorino tagliato a cubetti molto piccoli condisci bene la pasta e spolvera con la ricotta salata. Decorare con delle foglie di basilico. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
