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Gnocchi con Fontina (2) |
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| Primo piatto a base di Formaggio Fontina Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Gnocchi di Patate 120 gr Formaggio Fontina a Fettine 5 Cucchiai Panna Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale |
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 Preparazione: Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi. |
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