Gnocchi di Pane e Formaggio con Burro e Salvia
Primo piatto a base di Pangrattato
PopolaritÓ nei Primi piatti: (754 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Pangrattato
100 gr Formaggio Parmigiano
2 Uova
2 Cucchiai Latte
100 gr Burro
2 Spicchi Aglio
100 gr Pancetta Affumicata
2 Dadi da Brodo
3 Foglie Salvia
Sale
Pepe
Preparazione:
Unire pangrattato, parmigiano, latte ed uova; salare, pepare ed impastare facendo degli gnocchi lunghi 3-4 cm e larghi 2.
A parte preparare il brodo e quando bolle versarvi gli gnocchi.
Scolare e mescolare con parmigiano grattugiato, ed irrorare col burro fuso insieme con la pancetta e la salvia.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster