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Gratin di Zucchine |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Zucchine 300 gr Pomodori 2 Cipollotti 2 Cucchiai Olio d'oliva 250 gr Mozzarella Sale Pepe Alcune Foglie Timo e Maggiorana |
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 Preparazione: Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno.Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180' per 10'. |
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