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Insalata al Sedano |
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| Contorno a base di Sedano Bianco Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Insalata Soncino 2 Cuori Sedano Bianco 3 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Succo di Limone 1 Presa Sale Poco Pepe Menta Basilico Origano 1 Spicchio Aglio |
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 Preparazione: Mondare e lavare il soncino e metterlo in una insalatiera.Pulire e lavare il sedano, affettarlo finemente e unirlo al soncino. Preparare una salsa citronnette battendo l'olio con il succo di limone, una presa di sale, poco pepe e le erbe tritate molto finemente. Unire uno spicchio d'aglio affettato al velo, versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire. |
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