Insalata di Frutta (5)
Dessert a base di Albicocche Secche
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Ingredienti per 4 persone
125 gr Albicocche Secche
2 Banane
25 gr Uvetta Sultanina
2 Cucchiaini Succo di Limone
150 gr Yogurth Intero
2 Cucchiai Filetti di Mandorle
Cannella in Polvere
1 Bicchiere Succo d'arancia Filtrato
20 gr Zucchero
Preparazione:
Ammorbidire albicocche e uvetta nel succo d'arancia.
Tagliare a rondelle le banane e bagnarle con il succo di limone.
Mettere la frutta in una zuppiera poi unire le mandorle e mescolare delicatamente.
Zuccherare lo yogurth e versarlo sulla frutta, spolverizzare con la cannella e servire.
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