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Insalata di Riso al Pomodoro |
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| Primo piatto a base di Pomodori Pelati Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso 200 gr Pomodori Pelati 200 gr Funghi Carciofi Sott'aceto Olive Nere 5 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe 2 Spicchi Aglio |
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 Preparazione: Passate i pomodori e fate rosolare 2 spicchi di aglio in 5 cucchiai d'olio, unite i funghi tagliati a fettine e i pomodori.Salate, pepate e lasciate cuocere per 20 minuti. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con la salsa che avrete preparato. Servite decorando il tutto con olive nere e carciofini sott'aceto. |
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