Insalata di Verdure Cotte e Tonno
Contorno a base di Zucchine Lessate
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Ingredienti per 6 persone
4 Carote Lessate Tagliate a Rondelle
4 Zucchine Lessate Tagliate a Rondelle
4 Patate di Media Grandezza Lessate e Tagliate a Rondelle
400 gr Fagiolini Lessati
2 Gambi Sedano
Alcune Olive Nere
2 Uova Sode Tagliate a Spicchi
250 gr Tonno
Preparazione:
Mettete le verdure nell'insalatiera con il sedano crudo tagliato a piccole listarelle, i capperi, il prezzemolo tritato e il tonno sminuzzato.
Condite bene con una vinaigrette al limone.
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