Insalata Gustosa
Antipasto a base di Mortadella
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Mortadella
2 Patate
2 Zucchine
150 gr Fave
150 gr Maionese
1 Cucchiaio Salsa Cocktail
Limone
Sale
Preparazione:
Lessate patate, zucchine e fave, tagliate patate e zucchine a dadini.
Mettetele in un'insalatiera unite la mortadella a dadini.
Diluite la maionese con il succo di mezzo limone, insaporite con la salsa cocktail e condite l'insalata
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