Intrigoni
Dessert a base di Grappa
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Farina
3 Uova
3 Cucchiai Grappa
3 Cucchiai Zucchero
3 Cucchiai Olio di Semi
1 Bustina Vaniglia
Preparazione:
Montare a neve gli albumi.
Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti.
Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata.
Friggete gli intrigoni in olio di semi.
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