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Involtini al Praga |
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| Antipasto a base di Prosciutto Cotto di Praga Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Prosciutto Cotto di Praga 50 gr Pistacchi 150 gr Formaggio Philadelphia |
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 Preparazione: Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina.Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichè, cuocete il tutto in forno già caldo per circa 5 minuti e servite. |
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