Involtini di Salame
Antipasto a base di Salame
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Origine: Piemonte
Ingredienti per 4 persone
200 gr Ricotta Piemontese
2 Cucchiai Panna
2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
2 Cucchiai Pasta d'olive
12 Fette Salame Ungherese
Maionese
Preparazione:
Lavorare la ricotta con la panna, il grana e la pasta di olive.
Spalmare il composto ottenuto sulle fette di salame, arrotolarle, fissarle con uno stecchino, decorare con ciuffetti di maionese e servire.
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