Linguine con Asparagi
Primo piatto a base di Punte di Asparagi
PopolaritÓ nei Primi piatti: (747 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Punte di Asparagi
380 gr Pasta Tipo Linguine
60 gr Burro
60 gr Mandorle Sfilettate
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Fondere il burro in un largo tegame e unirvi le mandorle.
Farle dorare a calore molto moderato.
Levarle dal tegame e metterle da parte.
Nello stesso burro versare le punte di asparagi, unire 3 cucchiai di acqua calda, coprire e cuocere a calore moderato.
Salare, pepare, rimettere le mandorle nel tegame e spegnere il fuoco.
Lessare le linguine, scolarle e versarle nel tegame, riaccendere il fuoco e mantecarle con il condimento.
Unire il parmigiano e servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster