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Liquore di Mandarini |
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| Bevanda a base di Mandarini Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Brandy 8 Mandarini 500 gr Zucchero 1 gr Noce Moscata 1 gr Cannella 250 gr Acqua |
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 Preparazione: Lavate bene i mandarini, asciugateli e tagliatene a pezzetti la scorza.Mettete in un vaso ben chiuso le scorze e 100 cl di brandy e fate macerare per 1 mese. Trascorso questo periodo filtrate, preferibilmente con la carta da filtro, e aggiungete lo zucchero sciolto a freddo nell'acqua. Fate riposare 4-5 giorni, poi imbottigliate. Il liquore sarà pronto dopo due mesi. |
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