Maccheroncini ai Quattro Formaggi
Primo piatto a base di Formaggio Fontina
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Ingredienti per 1 persona
400 gr Acqua
3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini
1 Cucchiaino Olio d'oliva
Mozzarella
Formaggio Groviera
Formaggio Fontina
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini.
Far bollire per 8 minuti.
Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Mescolare con cura e servire.
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