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Maccheroni allo Yogurth |
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| Primo piatto a base di Yogurth Bianco Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Maccheroni 125 gr Yogurth Bianco 40 gr Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino) 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Brandy 1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene. Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth. |
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