|
Maccheroni col Ferro (2) |
||
| Primo piatto a base di Uovo Popolarità nei Primi piatti:
 (911 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Farina 1 Uovo |
||
 Preparazione: Disporre la farina a fontanella sulla spianatoia e nel mezzo le uova.Impastare unendo acqua tiepida nella misura che l'impasto richiede. Lavorare l'impasto finché sia levigato e consistente. Stendere una o più sfoglie e tagliarla a quadratini minuti (1 cm). Allineare un certo numero di questi quadratini sulla spianatoia e premervi rotolandolo sopra un ferro da calza. Si ottengono così dei maccheroncini. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
