Macedonia Autunnale
Dessert a base di Arance
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Ingredienti per 4 persone
4 Arance Grandi
3 Pompelmi Non Troppo Grandi
Zucchero
1 Bicchierino Liquore all'arancia
1 Melagrana
1 Cedro Candito Piccolo
Alcuni Gherigli di Noci
Preparazione:
Sbucciare le arance e i pompelmi.
Poi spellare anche gli spicchi, mettendoli in 1 coppa da macedonia.
Unire i chicchi della melagrana, il cedro tagliato a pezzettini e i gherigli di noci sminuzzati; spolverizzare di zucchero poi spruzzare con 1 bicchierino di liquore all'arancia.
Mescolare, coprire il recipiente con pellicola per alimenti e mettere in fresco per circa 1 ora prima di servire.
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