|
Maltagliati ai Fasolari |
||
| Primo piatto a base di Fasolari Popolarità nei Primi piatti:
 (915 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Fresca 500 gr Fasolari 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1 Ciuffetto Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco |
||
 Preparazione: Pulire i fasolari e mettere a soffriggere in una padella aglio, olio e peperoncino.Una volta che l'aglio sia imbiondito aggiungere i fasolari, coprendoli con un coperchio e cuocendo a fuoco lento. Quando questi si aprono, dopo circa 5 minuti, aggiungere 1/2 bicchiere di vino e spegnere il fuoco. Buttare la pasta nell'acqua a grossi pezzi irregolari e a pronta cottura scolare e ripassare in padella con i fasolari e mantecare. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
