Marmellata di Arance (5)
Dessert a base di Arance
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Arance
1000 gr Zucchero
2 Limoni
2 Bicchieri Acqua
Preparazione:
Sbucciate le arance e tagliate a strisce sottili le bucce.
Mettete a bollire le bucce per 20 minuti.
Fate a fettine le arance e dividete ogni fettina in 3 pezzi.
Togliete i semi e la pelle bianca.
Mettete in una pentola i pezzi di arancia con il succo dei limoni, lo zucchero e l'acqua.
Quando lo zucchero si è sciolto aggiungete le bucce di arancia.
Lasciate cuocere per 1 ora.
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