Maxi-coppa del Bosco
Dessert a base di Lamponi
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Sorbetto di Lamponi
200 gr Lamponi
4 Cucchiai Acquavite di Lamponi
4 Cucchiai Succo d'arancia
Panna Montata
Ghiaccio Tritato
Soda
Preparazione:
Mettere sul fondo di 4 grosse coppe freddissime l'acquavite di lamponi e il succo di arancia, mescolando piano.
Poi disporre qualche lampone lavato, riempire per 2/3 la coppa con ghiaccio tritato, spruzzare con un po' di soda, porre sopra 2 palline di sorbetto di lamponi, decorare con i restanti lamponi e con ciuffi di panna montata.
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