Meringhe alle Fragole
Dessert a base di Fragole
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Fragole
100 gr Zucchero
3 cl Succo di Limone
2 Cucchiai Miele
3 cl Grand Marnier
5 Palline Gelato alla Vaniglia GiÓ Confezionato
10 Meringhe GiÓ Confezionate
20 cl Panna Montata
Alcune Foglie Menta
Preparazione:
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
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