Michette Ripiene
Antipasto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
8 Michette Piccole Fresche
1 Mozzarella
50 gr Formaggio Scamorza Affumicata
150 gr Formaggio Caciottina Fresca
4 Pomodorini Pelati
Sale
Pepe
Olio d'oliva
Preparazione:
Tagliate in orizzontale la sommitÓ delle michette.
Tagliate a pezzettini tutti gli ingredienti, salate, pepate e insaporite giusto con un filo d'olio.
Riempite con il composto le michette, incappucciatela con un po' di carta d'argento.
Ponete in forno a fuoco medio per venti minuti.
Servitele ben caldo.
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