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Minestra al Crescione |
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| Primo piatto a base di Crescione Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Mazzetto Crescione 3 Patate 1 Porro 1 Cucchiaio Panna Liquida Sale Pepe |
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 Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere.Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire. |
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