Minestrone Integrale
Primo piatto a base di Riso Integrale
PopolaritÓ nei Primi piatti: (782 Click)
Ingredienti per 6 persone
200 gr Riso Integrale
10 Foglie Salvia
1 Verza
2 Scalogni
500 gr Broccoletti
1 Finocchio
1 Limone
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Poco Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Mondare, lavare e tagliare la verza, il finocchio e i broccoletti.
Rosolare gli scalogni e la salvia tritati in poco olio, unire le verdure affettate e farle appassire per 20 minuti a pentola coperta e a fuoco medio.
Versare 200 cl di acqua calda, salare e portare ad ebollizione.
Versare il riso e portarlo a cottura.
Fuori dal fuoco condire con il parmigiano e la scorza grattugiata di 1/2 limone.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster