Misto di Funghi e Mandorle |
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Contorno a base di Funghi Popolarità nei Contorni: (505 Click)
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Ingredienti per 4 persone
6 Porzioni Funghi Misti Surgelati 50 gr Mandorle Sgusciate Prezzemolo Poco Vino Bianco Aglio Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
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Preparazione: Tagliate i vari funghi a lamelle.In una padella soffriggete l'aglio nell'olio. Tuffate i funghi nell'olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire. |
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