Mousse di Pollo
Secondo di Pollame a base di Pollo
PopolaritÓ nel Pollame: (552 Click)
Ingredienti per 4 persone
500 gr Petto di Pollo
1 Confezione Besciamella GiÓ Pronta
200 gr Panna Montata Non Zuccherata
1 Bicchiere Vino Marsala
100 cl Gelatina
Sale
Preparazione:
Lessare i petti di pollo, tritarli, passarli al setaccio, unire il marsala, la besciamella, la panna, il sale e lavorare con delicatezza.
Porre in una coppa un po' di gelatina semifredda, far solidificare, versare il composto, coprire con l'altra gelatina, mettere in frigorifero per circa 2 ore e servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nel Pollame:

Mousse di pollo bicolore
6 persone.
653 Click
Mousse di pollo (2)
4 persone.
580 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster