Muffins
Dessert a base di Farina
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Ingredienti per 12 persone
250 gr Farina
1 Cucchiaio Zucchero
1 Pizzico Sale
12 gr Lievito in Polvere
Latte
80 gr Burro
per Servire:
Burro
Preparazione:
Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere.
Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea.
Aggiungere 80 g di burro liquefatto.
Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti.
Servire caldi e ben imburrati.
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