|
Nasello al Gratin |
||
| Secondo di Pesce a base di Naselli Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1082 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
2 Naselli Sfilettati da 600 G 4 Scalogni Olio d'oliva Extra-vergine 2 Acciughe Pangrattato 1 Cucchiaio Aceto di Mele 1 Cucchiaino Farina Sale Marino Integrale |
||
 Preparazione: Far marinare per 2 ore i filetti di nasello in una marinata di olio, poco sale e scalogno sottile.Toglierli ripulendoli dallo scalogno e impregnarli di pangrattato. Cuocerli delicatamente alla griglia (o sotto il grill del forno) e condirli con una salsina calda preparata su fuoco basso sciogliendo le acciughe nell'olio con l'aceto e la farina. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Nasello al cartoccio (2) 4 persone. 1030 Click Nasello coi peperoni e il vino bia.. 4 persone. 976 Click Nasello alla crema
4 persone. 946 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
