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Orecchiette con Vongole e Broccoli |
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| Primo piatto a base di Vongole Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Orecchiette 500 gr Vongole 2 Spicchi Aglio Olio d'oliva Extra-vergine 1 Peperoncino 150 gr Cime di Broccoli Prezzemolo |
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 Preparazione: Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli.Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo. |
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