Palline di Castagne Ricoperte di Nutella
Dessert a base di Nutella
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Ingredienti per 6 persone
20 Castagne
50 gr Nutella
100 gr Mandorle
25 gr Burro
50 gr Zucchero
1 1/2 Tazza Latte
Preparazione:
Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate.
Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria.
Lasciate raffreddare e servite.
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