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Palline di Mandorle |
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| Dessert a base di Mandorle Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Mandorle 1000 gr Zucchero 1 Bicchierino Villacidro Poche Gocce Acqua di Fiori d'arancio |
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 Preparazione: Si sgusciano le mandorle con acqua bollente e si macinano molto fini con il macinacaffé elettrico.Si scioglie lo zucchero al fuoco con mezzo bicchiere d'acqua, poi si mettono le mandorle macinate, il Villacidro e le gocce di fiori d'arancio. Si mescola bene, si fanno delle palline con le mani inumidite e si passano nello zucchero. Lasciare asciugare per due giorni. |
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