Pan di Spagna al Cioccolato
Dessert a base di Cacao
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Ingredienti per 6 persone
160 gr Farina
35 gr Cacao in Polvere
150 gr Zucchero a Velo
5 Uova
1 Bustina Vaniglina
per lo Stampo:
Poco Burro
Poca Farina
Preparazione:
Setacciare la farina con il cacao.
Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare con la vaniglina.
Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi il composto.
Passare il recipiente in forno caldo a 190' per circa 40'.
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