Pappa al Formaggio (2)
Primo piatto a base di Brodo Vegetale
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
200 gr Brodo Vegetale
2 Cucchiai Verdure Usate per il Brodo Vegetale Passate Al Passaverdura
40 gr Ricotta Fresca (o Mezza Porzione di Formaggino in Vasetto)
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Portate a bollore il brodo, spegnete e aggiungete 2 cucchiai di verdure passate.
Lasciate intiepidire e aggiungete il formaggino.
Condite con l'olio.
Non aggiungete sale.
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